Recettes de poisson

Par bar et saumon sur les calamaires et les crevettes, la mer est pleine d'ingrédients de bon goût. J'aime combiner les meilleurs morceaux de poisson avec des sauces épicées et des côtés surprenants. Fish Yarn en croûte de sel, marin sucré et aigre ou traitement dans un réel Quesadilla mexicaine? Une combinaison audacieuse avec le chorizo, les raisins ou la burrata? Apportez-le! En plus des classiques populaires tels qu'une crêpe de poisson ou Pâtes puttanesca, vous pouvez également trouver beaucoup de plats de poisson dans ma cuisine avec une touche fraîche et funky.

15 minutes

Facile

Anguilles au piment et à l’ail
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20 minutes

Facile

Spaghetti aux anchois et à l’ail alias Aglio e Olio
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40 minutes

Facile

Salade tiède de calmar aux pommes de terre et au paprika fumé
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30 minutes

Niveau supérieur

Noix de Saint-Jacques rôties au beurre blanc
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45 minutes

Facile

Rouget barbet avec aubergine, pomme de terre et citron au four
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1h

Niveau supérieur

Lasagnes en une seule casserole avec crevettes géantes, saumon fumé, pesto de pistaches et ricotta
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2p

Scampi à la sauce crémeuse à la ‘nduja
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20 minutes + 2 heures configurées

Niveau supérieur

Paquets de saumon fumé farcis au fromage léger, aux canneberges et aux noisettes
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40 minutes.

Niveau supérieur

Vol-au-vent au poisson
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1h

Niveau supérieur

Lasagne cabillaud, épinard, asperges et tomates
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50 minutes

Niveau supérieur

Onigiri (riz à sushi au saumon)
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15 minutes

Facile

Anchois frais marinés
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