Scampi diabolique

Favoris

20 minutes

Facile

Une délicieuse sauce tomate épicée, un scampis et du pain frits croustillants juteux pour briser la sauce. Découvrez la recette ici!

Une délicieuse sauce tomate épicée, un scampis et du pain frits croustillants juteux pour briser la sauce. Découvrez la recette ici!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 sac Black Tiger Scampi's
Poivre et sel
1 grand oignon sucré
2 gousses de look
400 g Cubetti
150 ml de vermout sec
1 bonne cuillère à soupe de crème crème balsamique
1 kl de poudre de curry
1 cuillère à café de poudre de cayenne
1 kl sambal
1 kl oregano

Pain aux bouchons

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 sac Black Tiger Scampi's
Poivre et sel
1 grand oignon sucré
2 gousses de look
400 g Cubetti
150 ml de vermout sec
1 bonne cuillère à soupe de crème crème balsamique
1 kl de poudre de curry
1 cuillère à café de poudre de cayenne
1 kl sambal
1 kl oregano

Pain aux bouchons

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Hacher finement l'oignon et le laisser stimuler certains dans une casserole avec de l'huile d'olive.

Raspon le look, laissez-le monter avec la poudre de curry.

Deglaze avec le vermout, ajouter le sambal, le cayenne et le vinaigre balsamique et les cubes de tomate.

Laisser mijoter 5 minutes avec une pincée de sel.

Assaisonner le Scampis avec du sel et du poivre.

Faites chauffer l'huile dans une casserole et colorez-les bien des deux côtés.

Placez-les sur la sauce, terminez avec l'origan et touchez!

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