Comment gardez-vous la salade des asperges avec des œufs et des crevettes de mer du Nord?

Name: Salade d’asperges aux œufs et crevettes de la Mer du Nord
Cook time: 15 h
Total time: 15 h
Yield: 4p
Ingredients: 250g asperges blanches (les asperges vertes sont également une option); 300 crevettes de mer nord à la main; 4 œufs durs; ½ tas de ciboulette; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; Poivre et sel au goût; 2 tuinkers de tapis; 4 pistolets ou pain de votre choix

Pour stocker de manière optimale votre salade d'asperges avec des œufs et des crevettes de mer du Nord, suivez ces instructions: refroidissez: assurez-vous que la salade s'est complètement refroidie à température ambiante avant de le garder. Mettre une salade chaude directement dans le réfrigérateur peut entraîner une condensation, ce qui influence négativement la qualité et la durée de conservation. Emballage à l'arc: mettez la salade des asperges dans un package étanche à l'air. Cela aide à garder la salade fraîche et empêche les odeurs des autres aliments du réfrigérateur dans la salade. Réfrigérateur: Conservez la salade au réfrigérateur. La température optimale pour le stockage de ces types de salades se situe entre 0 ° C et 4 ° C. Cela garantit que la salade reste aussi fraîche que possible. Visage de conservation: La salade des asperges avec des œufs et des crevettes en mer du Nord peut, si elle est correctement refroidie et emballée, la durée de conservation au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. En raison de la mayonnaise et des ingrédients délicats tels que les crevettes et les œufs, il n'est pas recommandé de garder la salade plus longtemps. Servir: Retirez la salade du réfrigérateur environ 15 minutes avant de servir. Cela garantit que les saveurs se présentent davantage. Vérifiez toujours la salade pour l'odeur et l'apparence avant de la servir à nouveau, surtout si elle a été stockée pendant un jour ou deux.

Salade d’asperges aux œufs et crevettes de la Mer du Nord

Favoris

15 minutes

•

Facile

Découvrez comment faire une salade d'asperges raffinée avec des œufs et des crevettes en mer du Nord, idéal comme un siège pour votre pistolet ou votre sandwich.

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

250g asperges blanches (les asperges vertes sont également une option)
300 crevettes de mer nord à la main
4 œufs durs
½ tas de ciboulette
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Poivre et sel au goût
2 tuinkers de tapis
4 pistolets ou pain de votre choix

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Commencez par décoller soigneusement les asperges. Gardez les pelures pour une merveilleuse soupe d'asperges.

Cuire les asperges dans de l'eau légèrement salée pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ensuite, égouttez-les, séchez-les et coupez-les en tranches minces.

Mettez les asperges coupées dans un bol. Ajouter les crevettes, les œufs et la ciboulette finement hachés. Assaisonner de sel et de poivre.

Mélanger la mayonnaise avec la salade.

Coupez le cresson des tapis et placez-les au fond des pistolets.

Divisez la salade des asperges sur le Cress et remplacez le haut des pistolets. Servir immédiatement.

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Conseils

Peut également être avec des asperges vertes. Gardez les peaux des asperges au congélateur pour une soupe de bon goût. Vous pouvez également remplacer les crevettes par du saumon fumé, et bien sûr, il est également possible avec des asperges vertes ou un mélange des deux.

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