Mousse au chocolat « extra dark » avec compote de mangue

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Battez le hall de crème et ajoutez-le deux fois au chocolat qui a déjà quelque peu refroidi. Bien mélanger entre les deux.

Versez la mousse au chocolat dans un joli bol et laissez-le se raider dans le réfrigérateur.

Faites du sirop à partir de la mangue: coupez les fruits en cubes et laissez-les bouillir avec le miel et le jus de citron.

Partagez un grand bol de mousse au chocolat avec quelques cuillères à soupe de compote de mangue. Apprécier!