Puis-je faire la trempette à la ricotta et les bâtons à l'avance?

Oui, vous pouvez faire le plongeon de la ricotta à l'avance et stocker au réfrigérateur. Conservez les bâtons dans un récipient hermétique à température ambiante. Ajouter les baies et les olives au plongeon et servez les bâtons juste avant de servir.

Puis-je ajuster la trempette à la ricotta et les bâtons à mes préférences alimentaires?

Oui, vous pouvez ajuster la trempette à la ricotta et les bâtons à vos préférences alimentaires. Par exemple, utilisez une ricotta végétale pour une version végétalienne.

Dip au ricotta, baies et olives + Bâtonnets au romarin et à la sauge

Name: Dip au ricotta, baies et olives + Bâtonnets au romarin et à la sauge
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4p
Ingredients: DIP RICOTTA:; 1 pot de ricotta; 1 petit oignon rouge; 2 cuillères à soupe de bleuets; 2 cuillères à soupe de mûres; 2 cuillères à soupe d&#39;olives noires; 4 cuillères à soupe d&#39;huile d&#39;olive; 1 cuillère à soupe de branches de thym frais; Poivre et sel; Bâtons de romarin sage:; 1 feuille de pâte feuilletée; 1 branche romarin; 10 feuilles de sauge; 1 jaune avec une pincée d&#39;eau (pour Dorure)

Favoris

2h40

•

Niveau supérieur

Voulez-vous commencer avec Ricotta Dip avec des baies et des bâtons d'olive, Sage-Rosemary? Découvrez la recette complète ici!

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

DIP RICOTTA:
1 pot de ricotta
1 petit oignon rouge
2 cuillères à soupe de bleuets
2 cuillères à soupe de mûres
2 cuillères à soupe d'olives noires
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de branches de thym frais
Poivre et sel

Bâtons de romarin sage:
1 feuille de pâte feuilletée
1 branche romarin
10 feuilles de sauge

1 jaune avec une pincée d'eau (pour Dorure)

Bâtons de romarin sage:
1 feuille de pâte feuilletée
1 branche romarin
10 feuilles de sauge

1 jaune avec une pincée d'eau (pour Dorure)

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Roulez la pâte feuilletée ouverte, brossez avec une brosse sur le jaune battu dessus, ce Dorure sert de colle. Placer le sage et le romarin qui part bien dessus. Coupez le cercle en bandes avec un couteau bien aiguisé, les feuilles doivent être bien coupées. Placez une feuille de papier sulfurisé et faites tourner. Laissez-le remettre dans un réfrigérateur (1 à 2 heures) et retirez soigneusement le papier de cuisson. Cuire, avec des herbes vers le bas, terminer pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 180 °. Laisser refroidir et faire demi-tour.

Coupez les baies, les mûres et les olives en 2. Couper finement l'oignon. Mélanger sous la ricotta, assaisonner de sel et de poivre.

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