Dois-je rythmer les cerises pour cette recette?

Oui, si vous utilisez des cerises fraîches pour cette recette, les cerises doivent être ensemencées avant d'être utilisées.

Puis-je également utiliser Panko au lieu de chapelure?

Oui, il est possible d'utiliser Panko au lieu de chapelure pour faire les balles.

Boulettes avec des griottes et de la purée

Name: Boulettes avec des griottes et de la purée
Cook time: PT30 utes M
Total time: PT30 utes M
Yield: 4p
Ingredients: 850 g Bœuf de viande hachée mélangée; 2 oignons; 2 cuillères à soupe de persil finement haché; Poivre et sel; 1 œuf; 2-3 cuillères à soupe; 2 morceaux de beurre; Single Laurier part; Cherries:; 1 pot de cerises de 700g; 1 bâton de cannelle; 2 Van Van Stenties; 1 cuillère à soupe de maïs; 1 sac de croquettes de votre choix; 1 pot de mayonnaise fraîche; Purée de pommes de terre

Favoris

30 minutes

•

Facile

Des balles avec amour pétrissent et tournaient, avec des cerises et de la purée auto-imposées ... une vraie fête! Découvrez la recette;)

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

850 g Bœuf de viande hachée mélangée
2 oignons
2 cuillères à soupe de persil finement haché
Poivre et sel
1 œuf
2-3 cuillères à soupe
2 morceaux de beurre
Single Laurier part

Cherries:
1 pot de cerises de 700g
1 bâton de cannelle
2 Van Van Stenties
1 cuillère à soupe de maïs

1 sac de croquettes de votre choix
1 pot de mayonnaise fraîche

Purée de pommes de terre

850 g Bœuf de viande hachée mélangée
2 oignons
2 cuillères à soupe de persil finement haché
Poivre et sel
1 œuf
2-3 cuillères à soupe
2 morceaux de beurre
Single Laurier part

Cherries:
1 pot de cerises de 700g
1 bâton de cannelle
2 Van Van Stenties
1 cuillère à soupe de maïs

1 sac de croquettes de votre choix
1 pot de mayonnaise fraîche

Purée de pommes de terre

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Chauffer le four à 190 °. Hacher finement l'oignon et la couleur dans un morceau de beurre, laissez refroidir.

Bien mélanger la viande hachée avec le reste des ingrédients et l'oignon refroidi, divisez en 8 et faites de belles boules rondes. Laissez un autre morceau de beurre fondre dans la poêle et faites cuire les boules pendant 5 minutes dans le beurre avec une feuille de laurier, mettez au four pendant 20 minutes supplémentaires.

Versez uniquement le jus des cerises dans un pot, gardez environ 150 ml séparément et mélangez une cuillère à soupe de maïs. Laissez le jus bouillir et ajouter le mélange de maïs de maïs, bien mélanger, ajouter les sixième d'orange et la cannelle et mélanger les cerises, laisser bouillir brièvement et c'est prêt.

Faites frire les croquettes et servez immédiatement. Savoureux!

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