Végan cake aux bananes & carottes dans l’airfryer
30min + bacs 1h15
•Facile
De quoi avez-vous besoin?
Gâteau de carrot de bananier:
4 bananes trop mûres
200 g d'amande farine
1 cuillère à café de levure chimique
80 g de flocons d'avoine
50 g de sirop d'agave
50 g d'huile de noix de coco fondée
300 g de carottes râpées
2 cuillères à café de cannelle
80 g de pacanes hachées grossières
Une pincée de sel
Garniture:
125 g fromage à la crème végétalienne
2 cuillères à soupe de yaourt à la noix de coco
1 cuillère à soupe de sirop d'agave
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Finition:
1 poignée de noix de pistache hachées grossières
1 poignée de flocons d'amande rôtis