Thai winter salad

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20 minutes

•

Facile

Une savoureuse salade orientale avec tous nos légumes d'hiver, garnie d'une sauce aux arachides thaïlandaises, agréable et épicée et croustillante. Découvrez la recette!

Une savoureuse salade orientale avec tous nos légumes d'hiver, garnie d'une sauce aux arachides thaïlandaises, agréable et épicée et croustillante. Découvrez la recette!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 2p

¼ chou rouge
¼ de chou pointu
2 morceaux de chicorée
3 piments de piment
¼ butternut
1 os de la coriandre à la viande hachée grossière
½ viande hachée grossière à la menthe osseuse
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
Jus de 2 limes
1 El Agave

Sauce au beurre d'arachide:
2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
2 cuillères à soupe de poisson
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 orteil look
1 cuillère à soupe de graines de sésame

¼ chou rouge
¼ de chou pointu
2 morceaux de chicorée
3 piments de piment
¼ butternut
1 os de la coriandre à la viande hachée grossière
½ viande hachée grossière à la menthe osseuse
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
Jus de 2 limes
1 El Agave

Sauce au beurre d'arachide:
2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
2 cuillères à soupe de poisson
2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 orteil look
1 cuillère à soupe de graines de sésame
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Prenez votre plus gros bol ou échelle pour bien mélanger.

Hacher finement tous les légumes, hacher les herbes, mettre un bol et presser les limes dessus, ajouter de l'huile de sésame et agave et mélanger la première fois.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un pot, secouer les uns les autres et verser sur la laitue, bien mélanger.

Terminez avec des arachides hachées et des herbes fraîches.

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