Pouvez-vous faire du sirop de rhubarbères à partir de rhubarbe surgelée?

Oui, vous pouvez faire du sirop de rhubarbères à partir de rhubarbe congelée, mais la texture et le goût peuvent être différents de la rhubarbe fraîche.

Quelle est la durée de conservation du sirop de rhubarbères?

Le sirop de rhubarries peut être stocké dans le réfrigérateur pendant environ 1 à 2 mois, à condition qu'il soit correctement fermé et stérilisé. Le sirop de rhubarries peut être congelé pour rester plus longtemps. Il peut être congelé dans des formes de glaçons ou dans un récipient hermétique.

Sirop de rhubarbe

Name: Sirop de rhubarbe
Cook time: 15 h
Total time: 15 h
Yield: 1 bouteille
Ingredients: 650 g de rhubarbe rouge; 100 g de sucre de canne; 500 ml d&#39;eau; 2 cuillères à soupe de citron; 4 brins de romarin

Favoris

15 minutes

•

Facile

Si vous êtes fou de rhubarbe ou si vous voulez faire vous-même une merveilleuse limonade en meilleure santé, alors c'est une recette pour vous! Découvrez-le ici

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 1 bouteille

650 g de rhubarbe rouge
100 g de sucre de canne
500 ml d'eau
2 cuillères à soupe de citron
4 brins de romarin

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Coupez la rhubarbe en morceaux courts, mettez-le avec le romarin, le jus de citron, l'eau et 30 g de sucre dans un pot de cuisson.

Laissez bouillir cela.

Tamisez la rhubarbe et attrapez le jus.

Ajoutez le reste du sucre au jus et laissez-le réduire.

Social

Make eat share tag

Avez-vous recréé cette recette et était-elle savoureuse ? Alors n'hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux et à taguer @sofiedumontchef ! Je pense que c'est vraiment cool ! Savoureux.