Purée de pommes de terre

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25 minutes

•

Facile

Quoi de mieux qu'une délicieuse purée de pommes de terre crémeuse, ce vrai classique correspond à tant de plats différents!

Quoi de mieux qu'une délicieuse purée de pommes de terre crémeuse, ce vrai classique correspond à tant de plats différents!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

1 kg de desserrer les pommes de terre
100 g de beurre
Poivre et sel
Noix de muscade
200 ml de lait chaud

1 kg de desserrer les pommes de terre
100 g de beurre
Poivre et sel
Noix de muscade
200 ml de lait chaud
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Peler les pommes de terre et cuire ou cuire à la vapeur.

Mettez-les dans un pot élevé et écrasez avec une tige de purée.

Ajoutez ensuite le lait à l'épaisseur souhaitée ainsi que le beurre en morceaux.

Assaisonner avec un peu de poudre de poivre blanc, une pincée de sel et quelques noix de musquage Raspjes.

Goûtez et assaisonnez-vous si nécessaire, terminez avec un bouton supplémentaire de beurre.

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