Pizza rapide aux trois fromages, figues et pancetta
1h10
De quoi avez-vous besoin?
200 g de fromage de chèvre doux
16 tranches de pancetta
100 g de parmesan
100 G EMMENTALER
8 figues fraîches
2 brins de thym
1 poignée de pignons 1 oignon rouge
200 g de la laitue sur le terrain
200 g de roquette
2 cuillères à soupe de sirop balsamique
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
poivre noir et fleur de sel
La pâte
250 g de fleur
110 g de beurre froid en cubes
1 cuillère à soupe de sucre de canne
60 ml d'eau froide
salé