Pesto à la coriandre

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30 minutes

•

Facile

Profitez de ce pesto avec des influences de coriandre et de thaï. Parfait comme assaisonnement pour les nouilles, le riz ou sur un toast. Simple et plein de goût!

Profitez de ce pesto avec des influences de coriandre et de thaï. Parfait comme assaisonnement pour les nouilles, le riz ou sur un toast. Simple et plein de goût!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

1 coriandre forestière
½ persil plat de forêt
80 g de parmesan, fraîchement râpé
1 gousse d'ail
Jus et râpe de 1 chaux
1 poignée de graines de sésame grillées
½ piment de piment ou plus au goût
100 ml d'huile d'olive douce
Pincer

1 coriandre forestière
½ persil plat de forêt
80 g de parmesan, fraîchement râpé
1 gousse d'ail
Jus et râpe de 1 chaux
1 poignée de graines de sésame grillées
½ piment de piment ou plus au goût
100 ml d'huile d'olive douce
Pincer

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire.

Mélanger jusqu'à ce que vous ayez un pesto avec une bouchée.

Goûtez et assaisonnez avec du sel supplémentaire ou du piment au goût.

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