Pain au kiwi

Battre le beurre, le sel, la levure chimique, l'énergie de vanille et l'agave entre elles.

Décollez les Kiwis et coupez-les en tranches minces, gardez 6 tranches de côté pour le haut et coupez le reste plus loin en bandes puis en cubes.

Ajouter 1 œuf, puis la graine de chia et mélanger.

Ajouter le deuxième œuf avec le gruau et mélanger à nouveau.

Ajouter le dernier œuf avec la fleur d'amande.

Mélangez tout bien.

Enfin, ajoutez le kiwi tranché.

Placer un papier de cuisson dans votre moule à gâteau et verser le mélange, mettez 6 tranches de kiwi sur le dessus.

Cuire le 1h20 à 160 ° dans le four.

Laisser refroidir avant de couper les coupes épaisses. 😉