Pain de viande Caprese avec pommes de terre rôties, légumes et pesto

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1h

Niveau supérieur

Profitez de ce délicieux caprese de pain à la viande avec de nouvelles pommes de terre, des légumes grillés et du pesto, le tout dans le filtracheur de Philips avec un distributeur de poêle.

Profitez de ce délicieux caprese de pain à la viande avec de nouvelles pommes de terre, des légumes grillés et du pesto, le tout dans le filtracheur de Philips avec un distributeur de poêle.
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

Pain de viande:
400 g
400 g de bœuf
1 mozzarella buffala fior di latte
Tomates séchées de 125 g
1 tas de basilic
1 poignée de pignons de pin
2 cuillères à soupe de chapelure
Poivre et sel

Nouvelles pommes de terre avec romarin et ail:
500 g de nouvelles pommes de terre
Poivre et sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Légumes grillés:
½ chou-fleur
3 poivrons de votre choix
Poivre et sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poudre de curry TL

Pesto au basilic
Roquette
Flocons de parmesan

Pain de viande:
400 g
400 g de bœuf
1 mozzarella buffala fior di latte
Tomates séchées de 125 g
1 tas de basilic
1 poignée de pignons de pin
2 cuillères à soupe de chapelure
Poivre et sel

Nouvelles pommes de terre avec romarin et ail:
500 g de nouvelles pommes de terre
Poivre et sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Légumes grillés:
½ chou-fleur
3 poivrons de votre choix
Poivre et sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poudre de curry TL

Pesto au basilic
Roquette
Flocons de parmesan

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Coupez ou tirez la mozzarella en petits morceaux. Hacher finement les tomates séchées au soleil. Hacher finement le basilic.

Pain de viande: Mélanger la viande et le bœuf hachées au poulet dans un bol. Ajouter la mozzarella, les tomates séchées au soleil, le basilic, les noix de pin et la chapelure au mélange de viande hachée. Assaisonner de sel et de poivre.

Formez le mélange dans un pain de viande et placez-le dans un compartiment du distributeur de casserole dans le Friryer Philips. Faites d'abord frire le pain à la viande pendant environ 15 minutes, à 175 ° C avec une vitesse de l'air basse (1 roue = cuisson lente)

Nouvelles pommes de terre: mélanger les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du poivre et du sel.

Légumes grillés: Coupez le chou-fleur en fleurons et le poivron en morceaux en morceaux. Mélanger les légumes avec de l'huile d'olive, du poivre, du sel et de la poudre de curry.

Placer les pommes de terre et les légumes dans les deuxième et troisième compartiments du distributeur de casserole et cuire pendant environ 25 minutes à 180 ° C. Vérifiez à mi-chemin et secouez les pommes de terre et les légumes pendant un moment.

Servir le pain à la viande en tranches avec les pommes de terre et les légumes grillés. Ajouter une cuillère de pesto au basilic, des roquettes et des flocons de parmesan comme garniture.

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