Michelada

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10 minutes

•

Facile

Cocktail rafraîchissant avec de la bière et du jus de tomate épicé! Je voudrais ajouter de la tequila ou du mezcal supplémentaire. Découvrez la recette complète ici!

Cocktail rafraîchissant avec de la bière et du jus de tomate épicé! Je voudrais ajouter de la tequila ou du mezcal supplémentaire. Découvrez la recette complète ici!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 2 lunettes

Pour le zoutrand:
1 cuillère à soupe de fleur de sel
1 cuillère à soupe de chili flocons
1 kl poudre de paprika fumé
1 kl oregano

1 bouteille de bière mexicaine (330 ml)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
200 ml de jus de tomate de bonne qualité
Blocs de glace
2 tl worcestershiresaus
4-5 gouttes de Tabasco au goût
4 CL Tequila
2 branches céleri

Pour le zoutrand:
1 cuillère à soupe de fleur de sel
1 cuillère à soupe de chili flocons
1 kl poudre de paprika fumé
1 kl oregano

1 bouteille de bière mexicaine (330 ml)
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
200 ml de jus de tomate de bonne qualité
Blocs de glace
2 tl worcestershiresaus
4-5 gouttes de Tabasco au goût
4 CL Tequila
2 branches céleri
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mélanger les ingrédients du mélange de sel ensemble, versez-le sur un bol.

Coupez la chaux en deux et humidifiez le dessus de votre verre avec la chaux.

Retournez votre verre et poussez les bords dans le mélange de sel.

Mettez le worcestershire, le jus de citron vert, le tabasco, la tequila et le jus de tomate dans le verre.

Remuer bien et remplir les verres de glace.

Divisez 1 bière sur 2 verres.

Terminez avec une tige de céleri et une paille. Salud !!

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