Pouvez-vous remplacer les anchois dans une salade de César?

Oui, si vous n'êtes pas fan des anchois, vous pouvez le remplacer par, par exemple, une sauce Worcestershire ou une sauce soja.

Une salade de César est-elle saine?

Une salade Caesar peut être saine si des choix sains sont faits lors de la compilation de la salade. Par exemple, en utilisant une vinaigrette maigre, en ajoutant moins de parmesan et en remplaçant les croûtons par des alternatives plus saines telles que les noix ou les graines.

Caesar salad

Name: Caesar salad
Cook time: PT30 utes M
Total time: PT30 utes M
Yield: 4p
Ingredients: 1 laitue romaine, lavée; 500 g de poulaillement de viande; Poivre; Sel de céleri; 1 cuillère à soupe de beurre; 4 cuillères à soupe de parmesan flocons; 2 tranches de pain épaisses; Arachide; Pansement:; 4 filets d&#39;anchois; 70 g de parmesan frais; 1 œuf et 1 nooer; 100 g de crème sure; Jus de 1 citron; 200 ml d&#39;huile de tournesol; 1 orteil look; 1 cuillère à soupe de sauce worcester; 1 cuillère à soupe de moutarde; All-Piment D ’Espelette

Favoris

30 minutes

•

Facile

Une salade savoureuse, une laitue romaine croustillante, des croûtons, un poulet épicé juteux, des flocons de parmesan et une délicieuse vinaigrette. Découvrez la recette ici!

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

1 laitue romaine, lavée
500 g de poulaillement de viande
Poivre
Sel de céleri
1 cuillère à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de parmesan flocons
2 tranches de pain épaisses
Arachide

Pansement:
4 filets d'anchois
70 g de parmesan frais
1 œuf et 1 nooer
100 g de crème sure
Jus de 1 citron
200 ml d'huile de tournesol
1 orteil look
1 cuillère à soupe de sauce worcester
1 cuillère à soupe de moutarde
All-Piment D ’Espelette

1 laitue romaine, lavée
500 g de poulaillement de viande
Poivre
Sel de céleri
1 cuillère à soupe de beurre
4 cuillères à soupe de parmesan flocons
2 tranches de pain épaisses
Arachide