Vinaigrette classique avec du vinaigre à l’ancienne

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10 minutes

Voulez-vous commencer avec la vinaigrette classique avec une vieille moutarde à grains? Découvrez la recette complète ici!

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Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité:

2 cuillères à soupe de moutarde à grains
8 cuillères à soupe d'huile de colza
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
Poivre et sel

2 cuillères à soupe de moutarde à grains
8 cuillères à soupe d'huile de colza
4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
Poivre et sel
Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Mettez de la moutarde, du poivre et du sel dans un bol et tournez d'abord l'huile sous puis le vinaigre.

Goûtez et ajoutez de la moutarde, du poivre et du sel supplémentaires.

Si vous souhaitez une touche sucrée, vous pouvez mélanger un miel fluorescent.

Conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.

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