Puis-je utiliser des prunes séchées au lieu de prunes fraîches?

Oui, vous pouvez utiliser des prunes séchées au lieu de prunes fraîches. Faites d'abord tremper les prunes séchées dans de l'eau tiède pour les adoucir avant de les ajouter à la pâte.

Puis-je garder le pain d'épice avec des prunes?

Oui, vous pouvez stocker le pain d'épice avec des prunes dans un ensemble étanche à l'air à température ambiante. Il reste généralement frais pendant quelques jours.

Puis-je congeler le pain d'épice avec des prunes?

Oui, vous pouvez congeler le pain d'épice avec des prunes. Assurez-vous de bien l'emballer dans une pellicule plastique et dans un sac de congélateur hermétique pour maintenir la fraîcheur.

Comment servir le pain d'épice avec des prunes?

Le pain d'épice avec des prunes peut être consommé en soi comme une collation sucrée ou dans le cadre d'un petit-déjeuner ou d'un dessert. Vous pouvez également le servir avec une couche de beurre ou un glaçage.

Pain d'épice avec des prunes

Name: Pain d'épice avec des prunes
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1 morceau
Ingredients: 125 G Raisins blonds; 300 g avoine; 2 œufs; 150 g Fromage complet; 1 cuillère à soupe d&#39;épices en pain d&#39;épice; 1 banane mûre; 8 prunes fraîches; poignée de graines de citrouille

Favoris

1h20

•

Facile

Gingerbreal avec farine d'avoine. Les prunes donnent non seulement au pain d'épice une touche aigre fraîche, mais aussi une couleur chaude.

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 1 morceau

125 G Raisins blonds
300 g avoine
2 œufs
150 g Fromage complet
1 cuillère à soupe d'épices en pain d'épice
1 banane mûre
8 prunes fraîches
poignée de graines de citrouille

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Faites tremper les raisins secs dans l’eau pendant 30 minutes puis égouttez-les.

Préchauffer le four à 190°C.

Mélangez les flocons d’avoine à la farine dans un robot culinaire.

Ajoutez les raisins secs, les œufs et le fromage cottage.

Ajoutez les épices à spéculoos.

Coupez la banane en morceaux, ajoutez-la et mélangez le tout.

Chemiser un moule à gâteau rectangulaire de papier sulfurisé.

Versez la pâte dans le moule.

Lavez les prunes, coupez-les en morceaux et disposez-les sur la pâte.

Saupoudrez les graines de citrouille dessus et appuyez un peu.

Placer les spéculoos au four pendant 40 minutes.

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