Puis-je faire et sauver les dim sum à l'avance?

Oui, vous pouvez faire les dim sum à l'avance et stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur.

Puis-je faire et sauver la sauce thaïlandaise Nuoc Cham à l'avance?

Oui, vous pouvez faire la sauce thaïlandaise Nuoc Cham à l'avance et stocker au réfrigérateur.

Dimsum de poulet au gingembre avec une sauce thaï Nuoc Cham

Name: Dimsum de poulet au gingembre avec une sauce thaï Nuoc Cham
Cook time: PT45 utes M
Total time: PT45 utes M
Yield: 4p
Ingredients: 250 g de poulet haché; 1 petit oignon; 2 gousses de look; Poivre noir du moulin; Pincer; 40 ml de lait; 1 cuillère à soupe de maïs; 1 kl d&#39;huile de sésame; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 kl gingembre râpé; 2 cuillères à soupe de sucre de canne; 4 cuillères à soupe de jus de citron vert; 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz; 4 cuillères à soupe de poisson; 2 piments; 2 gousses de look; 40 ml d&#39;eau chaude; 1 paquet de feuilles de wonton décongelées; ½ concombre en disques; 1 radis en os; Quelques feuilles de feuilles romaines ou iceberg

Favoris

45 minutes

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Niveau supérieur

Voulez-vous commencer avec du dimsum de poulet et de gingembre avec une sauce à la nuoc thaïlandaise? Découvrez la recette complète ici!

Les indispensables de la cuisine

Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

dim sum
250 g de poulet haché
1 petit oignon
2 gousses de look
Poivre noir du moulin
Pincer
40 ml de lait
1 cuillère à soupe de maïs
1 kl d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 kl gingembre râpé

Nuoc Cham Dip Sauce
2 cuillères à soupe de sucre de canne
4 cuillères à soupe de jus de citron vert
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 cuillères à soupe de poisson
2 piments
2 gousses de look
40 ml d'eau chaude
1 paquet de feuilles de wonton décongelées

Garniture pour à bord
½ concombre en disques
1 radis en os
Quelques feuilles de feuilles romaines ou iceberg

250 g de poulet haché
1 petit oignon
2 gousses de look
Poivre noir du moulin
Pincer
40 ml de lait
1 cuillère à soupe de maïs
1 kl d'huile de sésame
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 kl gingembre râpé

2 cuillères à soupe de sucre de canne
4 cuillères à soupe de jus de citron vert
3 cuillères à soupe de vinaigre de riz
4 cuillères à soupe de poisson
2 piments
2 gousses de look
40 ml d'eau chaude
1 paquet de feuilles de wonton décongelées

½ concombre en disques
1 radis en os
Quelques feuilles de feuilles romaines ou iceberg

Méthode de préparation