Curry de coco au poulet, légumes et riz

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1h15

Facile

Voulez-vous un curry facile avec des légumes, du riz et du poulet dans 1 pot, je vous ai! Découvrez la recette complète ici!

Voulez-vous un curry facile avec des légumes, du riz et du poulet dans 1 pot, je vous ai! Découvrez la recette complète ici!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 3p

2 sacs de riz basmati rapide à cocoage rapide, ou riz basmati régulier que vous faites tremper pendant 1 heure
Points à 2 points
4 jeunes carottes
1 paquet de snaps de sucre
400 ml de crème à la noix de coco
400 ml d'eau
400 g de viande de fesses de poulet
1 cuillère à soupe de poudre de curry jaune
4 gousses de look
1 oignon doux
1 klkurkuma
1 graines de kloriander
1 cuillère à soupe de gingembre finement tranché
1 cuillère à café de poudre de chili

Terminer
Oignon de printemps haché
Menthe, persil plat coupé grossièrement
Yaourt grec

2 sacs de riz basmati rapide à cocoage rapide, ou riz basmati régulier que vous faites tremper pendant 1 heure
Points à 2 points
4 jeunes carottes
1 paquet de snaps de sucre
400 ml de crème à la noix de coco
400 ml d'eau
400 g de viande de fesses de poulet
1 cuillère à soupe de poudre de curry jaune
4 gousses de look
1 oignon doux
1 klkurkuma
1 graines de kloriander
1 cuillère à soupe de gingembre finement tranché
1 cuillère à café de poudre de chili

Terminer
Oignon de printemps haché
Menthe, persil plat coupé grossièrement
Yaourt grec

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Versez le riz dans l'accessoire de cuisson.

Mélanger la crème de noix de coco avec les herbes sèches et l'oignon et l'ail finement hachés.

Coupez le poulet en petits cubes et placez sur le riz.

Coupez la carotte en fines bandes en pente, en sort le poivron en cubes et divisez le poulet avec les boutons-pression et le gingembre.

Versez la crème épicée sur l'ensemble.

Laissez 45 ’à 160 ° de fil, remuer parfois.

Rassemblez-vous dans des bols.

Terminez avec les herbes et le yaourt.

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