Soupe de poulet au gingembre et au potiron en un seul pot

Favoris

30 minutes

Facile

Un pot de soupe de poulet avec citrouille et gingembre! La soupe de repas idéale dans un pot pour un froid. Découvrez la recette!

Un pot de soupe de poulet avec citrouille et gingembre! La soupe de repas idéale dans un pot pour un froid. Découvrez la recette!
Les indispensables de la cuisine
Ingrédients

De quoi avez-vous besoin?

Quantité: 4p

1 250 L d'eau
600 g de cuisses de poulet (dégradées)
¼ citrouille
2 petits bok choy
2 cuillères à soupe de gingembre haché
260 g de haricots blancs
Thym et feuille de laurier
3 gousses de look

1 250 L d'eau
600 g de cuisses de poulet (dégradées)
¼ citrouille
2 petits bok choy
2 cuillères à soupe de gingembre haché
260 g de haricots blancs
Thym et feuille de laurier
3 gousses de look

Méthode de préparation

Comment fais-tu ça ?

Coupez la viande en cubes de 2 à 3 cm.

Mettez l'eau dans une casserole et ajoutez les cubes de poulet, laissez mijoter 10 minutes et mousse.

Ajoutez maintenant la citrouille en gros morceaux, gingembre à Julienne et Bok Choy en 4 coupe.

Laisser mijoter 10 minutes, goûter, assaisonner de sel et de poivre et enfin ajouter les haricots rincés blancs.

Très bien voici une cuillère de moutarde remuant dans votre assiette, donne des épices supplémentaires!

Social

Make eat share tag